Schinkenbraten Ohne Schwarte

Schinkenbraten Ohne Schwarte

Schinkenbraten mit Sauerkraut ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Schwein. Probieren 1 ⅕ kg. Schinkenbraten ohne Schwarte, küchenfertig. 1 Zwiebel; 1 Möhre; 2 Lorbeerblätter; 10 schwarze Pfefferkörner; 5 Gewürznelken​; 1 kg gepökelter Schinkenbraten (ohne Schwarte); g kleine Kartoffeln. Für den Braten; 1,5 kg gepökelter Schinkenbraten (ohne Schwarte; 1 Woche vorher beim Fleischer bestellen); 1 Bio-Orange; 4 Stiel(e) glatte Petersilie; 1 TL.

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